おばあちゃんの知恵袋シリーズとは?
身近にある食べ物を、手当てや浴用にも巧みに利用し、日常の健康を自分で保っていく、昔から代々伝わってきた生活の知恵を、おばあちゃんの知恵袋として、これからも伝えていきたいという思いから生まれたシリーズです。

《有機玄心》
有機栽培の玄米の持つ生命力と、豊富な栄養素をもっとも効果的に吸収できるよう、長時間弱火で煎り上げています。
この玄心を炊き出して作る玄心スープは、お茶代わりにも頂けます。
栄養素を吸収できるので、喜ばれます。


320g 1,575円(税込み)

《玄心スープ》
国内産有機玄米を黒炒りした有機玄心をじっくり煮出してスープにしました。
有機梅酢を少量入れ、大変美味しく飲みやすく、お茶代わりにもお召し上がり頂けます。
また、味噌汁やスープのベースとしてお使い頂けます。


150g×5袋 1,365円(税込み)


《有機梅千番茶》
国産梅肉と、国産丸大豆、小麦、天日製塩を使い、昔ながらの杉樽で1年半仕込んだ醤油を熟成させた醤油に、有機三年番茶と有機生姜粉末を配合しました。

8g×20包 1,575円(税込み)

《有機梅醤陽寿》
梅干は奈良の奥吉野で、十数年前から栽培した有機梅千を使用しています。醤油は古式製法で、有機栽培された国産丸大豆と小麦、天日製塩を使い、昔ながらの杉樽で1年半仕込んだ、現代では貴重な天然醸造の濃口醤油を使っています。
また、醤油だれ感覚で様々なお料理にご使用頂けます。

250g 1,890円(税込み)

《梅醤 生姜番茶入り》
無双本舗の「生姜・番茶入り梅醤」は、古くから伝統のお手当て法として有名な「梅r醤番茶」がお湯を注ぐだけで作れます。

温まる!梅醤に加えて生姜のパワー!
梅肉と醤油を熟成させた梅醤に有機番茶と有機生姜粉末を配合しました。生姜に含まれているさまざまな成分が身体をより一層温めてくれます。
是非一度お試し下さい。

250g 1,365円(税込み)

《生姜粉末》
梅干と番茶と合わせて梅醤番として飲み物として使ったり、お湯にといて生姜シップとして、お手当て法に利用したり、粉末になっているので簡単に、便利に使えます。


徳用サイズ 20g×12 2,079円(税込み)
普通サイズ 20g×4  840円(税込み)

《さといも粉》
里芋の粉と小麦粉、珊瑚カルシウム、生姜粉末などが、バランスよく配合され、水で溶いてすぐに里芋シップが出来ます。
使いやすいように布(さらし)もセットとなっています。

原材料
小麦粉 里芋
珊瑚カルシウム 生姜粉末


50g×4 840円(税込み)

《節蓮根粉末》
国産の蓮根の一番薬効のあるといわれている節の部分を主に粉末にし、本くず粉、生姜粉末、自然塩を加えていますので、お湯を注ぐだけで蓮根湯がお召し上がり頂けます

50g 630円(税込み)